南京六合哪家广东肠粉培训班靠谱

　　南京六合哪家广东肠粉培训班靠谱，南京六合靠谱的广东肠粉培训班首选食为先开创的肠粉培训班。石磨肠粉比普通肠粉无论是汤汁做法，磨浆，调浆，都是不一样的，石磨肠粉做出来的粉皮真正达到白如雪，薄如纸，晶莹剔透，口感细腻，爽滑筋道。冷热均可食用，可打包带走，不发硬，不粘连。
南京六合哪家广东肠粉培训班靠谱

　　食为先广东肠粉内容

　　一:介绍做肠粉的米，米和水的比例，添加配料调米浆等;

　　做肠粉的米全国都是可以买到的，介绍不同的米质所添加不同配料从而使肠粉达到嫩滑度和韧性，介绍米和水的黄金比例，泡米的时间和所添加配料的用量。

　　二:准备调汤汁的配料，腌制肠粉瘦肉，蒜香油的配料;

　　师傅介绍制作蒜香油所用材料和蒜香油怎样使用，学员和师傅一起动手制作蒜香油，师傅和学员一起动手准备调汤汁的配料。师傅介绍调汤汁所用配料的特性和比例，师傅先调汤汁，学员再动手调，调完后再由师傅点评学员所调汤汁的优缺点。师傅介绍瘦肉的腌制材料，一起动手腌制瘦肉，使蒸出来的肠粉瘦肉达到嫩和好味道（市面上做肠粉的瘦肉一般都是没有经过腌制的，这样的加到肠粉里面去的瘦肉没有好的味道的而且也不够嫩，吃在嘴里有点粗糙）。

　　三:介绍磨米浆，米浆里所添加材料的比例和肠粉专用磨浆机使用;

　　师傅介绍肠粉专用磨浆机的使用和保养，米和水的比例，米浆里所添加材料的特性和用量，师傅和学员一起动手磨米浆，师傅介绍米浆所要求的细腻程度和使用时间。

　　四:介绍辣椒酱的制作;

　　针对广东以外的客户喜欢吃辣的习惯，我们开发出成本低制作简单的辣椒酱，由师傅讲解辣椒酱的制作流程和所需要的材料。
南京六合哪家广东肠粉培训班靠谱

　　南京六合哪家广东肠粉培训班靠谱，南京六合靠谱的广东肠粉培训班首选食为先开创的肠粉培训班。食为先小吃开创多年来，毕业的学员一批又一批，大多数学员都成功开店、创业。我们有专业的研发团队，教学经验丰富的老师，完善的教学设备。学肠粉技术就来我们食为先吧。食为先会教学生全套肠粉技术，包含熬香油、煮酱汁、调浆、蒸制和刮肠粉，采用原创全流程式培训课程教学，零基础走进来，满腹技术走出去。

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