苏州学肠粉做法哪家好

　　苏州学肠粉做法哪家好，学肠粉做法就选食为先小吃培训肠粉培训班。作为一位地道的广东人，如果说你没有吃过肠粉，那可以说得上是奇闻异事了。在我们食为先这里的肠粉学校，做的肠粉不仅美味可口，而且深受广大消费者的喜爱，如果大家想要开一家成功的肠粉店铺，就到我们食为先这里来学习一下吧。

　　在广东地方，人们最常见的早餐除了包子，相信也就只有肠粉了，肠粉的口味有很多种，据说最开始是源于罗定，慢慢传开来，现在比较出名的有广州的西关肠粉，潮汕肠粉，梅州客家肠粉，河口，还有郁南的都城肠粉等等，每个地方人口味不同，做出来的肠粉多少也会有一点点差异，但都是，晶莹剔透，吃起来美不可言。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：“这米粉有点像猪肠子”，然后就有了肠粉的说法。
徐州哪家广东肠粉培训班靠谱

　　肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到酒店，几乎都有供应。

　　肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是为普遍的早餐、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃。肠粉，是广东的一种传统小吃，其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。

　　抽屉式肠粉主要是做早餐肠粉为主，通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠；亦有炸两滑肠粉，是在肠粉内包上油条。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，近年已大部份转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。一张面粉皮，打上一个蛋，加猪肉碎，加萝卜丁，加香菇丝，加切碎的白菜片或豆芽或笋丁，然后上面浇一层芝麻浆和卤汤，那味道实在让人怀念。一样的肠粉，不一样的口味。
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　一份好吃的石磨肠粉具有薄、滑、嫩、弹的特色，米香味十足，传统健康，让人久吃不腻。于是现在想要开一家有盈利的石磨肠粉店，经营者就要把重大的心思花在制作石磨肠粉的工艺上，　苏州学肠粉做法哪家好，学广东肠粉技术就来食为先小吃培训，全国连锁规模众大，拥有一批教学经验丰富的老师，专业一流的技术研发团队，优雅的教学环境，完善的教学设备，学广东肠粉技术来我们食为先准没错了。学员随到随学，老师手把手教学学员实际操作，不限学时，包学包会不会再学，直到学员做出自己满意的味道为止。

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