东莞正宗石磨肠粉培训来食为先

　　东莞正宗石磨肠粉培训来食为先，食为先老师手把手教学，不限时间，学会为止。想学石磨肠粉技术的朋友会一头雾水，不知道如何分辨选择，其实大多数的人关心的还是：石磨肠粉培训能不能学到真技术，其实石磨肠粉培训想学到真技术你就要会选择培训机构，培训机构选择对了你就能学到真技术，怎么选择石磨肠粉培训机构呢？

　　肠粉，相信大家都很熟悉了，但凡广东一地，真可谓是遍地皆是，一大清早就忙碌开来，热气腾腾的肠粉机前，总会有站着排队等候的人们。老板们大都是急急火火，力图更快的做出一份份肠粉来，以满足大家的需要。学做肠粉，不妨选食为先，首先教学员如何选购合适的大米和各类调料，然后教学员亲手泡米，制作配料，磨米浆，做酱汁，做汤汁。等所有配料和米浆都做好以后，就会教学员如何亲手使用肠粉机蒸肠粉；如何正确的刮肠粉；怎样将刮好的肠粉摆在碗里更好看；酱汁、汤汁各要加多少。

　　现在很多人都喜欢吃石磨肠粉，原因就是石磨肠粉比普通肠粉，米香味更浓，而且又白又嫩，很有韧性，吃起来口感特别爽滑。肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。广州肠粉有两种，一种是拉肠粉，一种是蒸猪肠粉。拉肠粉又分为布拉肠粉和抽屉式，目前较多的都是用抽屉式的进行拉肠粉.

　　东莞正宗石磨肠粉培训来食为先，如何选择正规的小吃培训机构，学石磨肠粉技术就到莞食为先石磨肠粉培训班。要是你做的不好肯定没生意我们只需要按照学校的出品学习，回去开店的时候根据每个地方口味不同做适当调整就可以了不需要走弯路，老师教的出品成本都是成本控制的比较合理的要不然老板怎么赚钱，学的时候也只需要按照学校的配方比例来做就行了。餐饮很简单关键要有大量动手做的机会才能学好细节才能学到真东西。可以学到老师教的经验和做生意的经营之道这可比单纯学技术重要的多。

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